導言
高雄市長陳其邁今天在台北市出席食安法修法會議，會前受訪強調，中央與地方應落實預防性下架以確保食安。
Storyline
高雄市長陳其邁出席「食品安全衛生管理法」修法會議。他受訪指出，日前強冠油品事件暴露出不良廠商隱匿不報的問題，凸顯預防性下架的重要性。他認為，食安工作涉及多個部會，應建立完善的風險評估與通報機制，並運用AI資訊整合中央與地方的資料庫，才能提升稽查與溯源效率，真正守守護民眾健康。
高雄市長陳其邁出席「食品安全衛生管理法」部分條文修正草案會議前受訪。（政經中心賴于榛攝影）
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1. 陳其邁表示，此行是討論食安修法與中央地方如何分工，強調食安工作的各個環節皆需緊密扣合。
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2. 陳其邁指出，油品事件源於不良廠商隱匿不報，修法重點應在於如何加重業者的自主通報責任。
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3. 陳其邁建議應依風險分層進行查廠與檢驗，若上游能及早驗出問題，便能減輕下游市場抽查負擔。
05:47-06:50
4. 陳其邁以強冠油品為例，說明高雄市為確保食安，第一時間採取最嚴格標準要求相關產品全面下架。
06:51-08:15
5. 陳其邁表示，分批下架在執行上有其實際困難，地方政府必須在確認安全無虞後才允許重新上架。
09:13-11:02
6. 陳其邁呼籲應成立食安委員會，並整合跨部會與地方政府的資料庫，建立更具效率的通報平台。
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