鮮乳、長效鮮乳、保久乳比較
不同乳品有不同保存期限，保存期限可達30天以上者，是因在幾乎無菌的環境中充填，加上運送全程冷藏，可存放較久。保久乳則是在超過100度以上高溫、超過1大氣壓的高壓下滅菌，並在無菌環境下充填，因此可常溫保存。中央社製圖 113年6月5日
2024/06/06
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