中興速簡餐廳
台灣省政府在中興會堂設立的「中興速簡餐廳」。是專
供省府員工午餐和晚餐的速簡便餐最貴的菜是雞肉，每
份只有六元，在這裡吃飯不但是隨到隨吃，而且便宜新
台幣五、六元便可吃飽，周至柔主席、郭澄秘書長以及
各所處長員工等，都到這裡用膳，周主席每週如無特殊
應酬，有三、四天的午餐是在這裡吃，他也排隊，自己
拿菜拿飯，澈底作到速簡而大眾化。
０００２－０００４在中興速簡餐廳用膳的台灣省府員
工
００１８－００２１周至柔主席在中興速簡餐廳用膳
中央社記者于枕流攝 五十一年六月十四日
1962/06/14
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照片編號： 19620614006000(196206140060000002)
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