北市記者團應邀參訪台糖公司安置退除役官兵情形

由台北市各報社、通訊社等單位記者所組成的採訪團一
行16人，於民國47年11月29日乘車南下參訪。該訪問團
是應行政院國軍退除役官兵就業輔導委員會及台灣糖業
股份有限公司邀請，於11月29日從台北出發，環島訪問
台糖公司安置退除役官兵情形。訪問團環島途中，將經
過橋頭、屏東、東港、台東、花蓮等地糖廠，並且參觀
台東大橋、珈藍漁港、台東糖廠鳳梨工場等各項建設。
11月30日，採訪團一行參訪位於屏東市的台糖公司屏東
總廠。該廠日治時期稱為阿緱製糖所，於西元1909年開
工製糖，當時每日壓榨甘蔗量為3,600公噸。光復後，
改名為屏東糖廠。民國39年，行總廠制，改名為屏東總
廠，下轄屏東、高雄、小港、南州、旗山糖廠，44年原
隸於新營總廠的台東、花蓮糖廠改隸屏東總廠，為台糖
公司三大總廠之一；該廠全盛時期有製糖、紙漿、畜殖
等產業，以其規模巨大，曾號稱「台灣糖業新高山」。
０００１圖為台糖公司屏東總廠園區一景，高聳的椰子
樹及煙囪，充分展現南台灣糖廠風情。
０００２圖為台糖公司屏東總廠園區情景，林立的椰子
樹與高聳的煙囪並峙，為南台灣糖廠獨特之風情。
台糖公司於民國41年起就接受安置退役士兵，現共有轉
業榮民1,044名，分發在台糖公司所屬36個單位就業，
使這些解甲歸田的官兵戰士，均能獲得安定的生活，並
直接負起增產報國的任務。
０００３圖為在屏東糖廠擔任電氣管理員的轉業榮民邢
保國先生，邢先生臉上展露出燦爛的笑容，可見對其現
有工作十分滿意。
０００４圖為在屏東糖廠擔任電氣管理員的轉業榮民邢
保國先生，正在專注地檢修電氣設備情形；該廠如邢先
生這樣的轉業榮民計有159人，於台糖公司所屬各單位
中，算是相對多數。
０００５圖為在屏東糖廠擔任電氣管理員的轉業榮民程
安民先生，正負責地抄錄電氣設備數據情形；這些解甲
歸田的戰士，任職各地糖廠，不僅能獲得安定的生活，
並直接負起增產報國的任務。
０００６圖為任職於台糖公司屏東總廠台糖國校（即今
屏東縣復興國小）轉業榮民趙志鈞與其原住民太太接受
記者採訪情形；早在日治時期，部分糖廠即已開辦國民
學校，光復後台糖所屬的相關廠區更陸續開辦私立台糖
中學、小學（後變更為代用國民學校）。
０００７圖為服務於屏東總廠畜牧養殖部門的轉業榮民
在餵食小豬仔情形。
０００８圖為任職於屏東總廠畜牧養殖部門的轉業榮民
在負責飼養豬隻；照片中豬圈環境頗為清潔，飼養的豬
隻也養得肥肥胖胖的。
０００９圖為任職於屏東總廠畜牧養殖部門的轉業榮民
用藥為小豬擦拭傷口情形；照片中豬圈的環境相當寬敞
清爽。
００１０圖為屏東糖廠畜牧場所飼養的黑豬與小豬仔；
照片中可見豬圈的環境十分乾淨。
００１１圖為屏東總廠的獸醫拿著剪耳器在豬圈內為小
豬隻耳朵作切口，以資識別，右耳表示母豬的編號，左
耳表示小豬仔在這胎的編號，同時保留一小塊剪下的耳
朵，日後可作DNA分析之用。
００１２圖為屏東總廠的獸醫為糖廠飼養的豬仔作耳朵
切口，以資識別，右耳表示母豬的編號，左耳表示小豬
仔在這胎的編號，同時保留一小塊剪下的耳朵，日後可
作DNA分析之用。
００１３圖為屏東總廠的畜牧農場外觀全景；以紅磚為
主的建築外觀，井然有序，設計得十分別緻。
００１４圖為在屏東總廠擔任文書員的轉業榮民尹貴廉
（左）與芮國英（右）辦公情形；目前屏東總廠安置轉
業榮民有159人。
11月30日，採訪團一行抵達位於東港的南州糖廠參觀。
該廠日治時期原為台灣製糖株式會社東港製糖所，成立
於西元1920年，盛產時每日壓榨甘蔗量1,200公噸，是
日治時期台糖唯一的磚造工場。民國46年改名南州糖廠
，佔地20公頃，綠樹成蔭，與緊鄰的南州運動公園串聯
成一大片休閒腹地，是台糖位置最南端的糖廠，具有濃
厚的南國風味。
００１５圖為服務於南州糖廠任打字員的轉業榮民欽佩
先生；欽先生為山東人，於轉業後與屏東人蔡玉小姐結
婚，不僅獲得安定的生活，並直接負起增產報國的任務
。
００１６圖為南州糖廠園區外景觀，將採收下來的甘蔗
放置在台車上，直接用水牛拖至蔗埕，以利火車運出，
與照片左方的蒸汽機車運蔗相對比，形成有趣的畫面。
００１７圖為南州糖廠園區外景觀；照片右方駕馭牛隻
的工人有時會以細竹枝鞭策牛隻前進，將採收下來的甘
蔗放置在台車上，直接用水牛拖至蔗埕，以利火車運出
，與左方的蒸汽機車運蔗相對比，形成有趣的畫面。
００１８圖為南州糖廠園區內利用蒸汽機車載運甘蔗的
情景；該蒸汽機車的車頭編號為「515」，500到599號
為0-6-2型tank蒸汽機車，這是日治時期台糖火車的經
典款式。
００１９圖為任職於南州糖廠的轉業榮民孫久青在藥品
室內搗藥情形；南州糖廠現安置退除役官兵計73人。
００２０圖為任職於南州糖廠的轉業榮民孫久青在藥品
室內負責配藥情形；南州糖廠現安置退除役官兵計73人
，台糖係按每個人的專長與能力，分發至不同場所工作
，使這些轉業榮民不僅生活安定，更直接負起增產報國
的任務。
００２１圖為任職於南州糖廠擔任駕駛的轉業榮民朱紹
賢開著曳引機搬運物品（成品砂糖）情形；該曳引機編
號為0238，照片左下方1位孩童正好奇地觀看著。
００２２圖為於南州糖廠擔任駕駛的轉業榮民朱紹賢正
開著編號0238的曳引機搬運物品（成品砂糖），正巧通
過右後方蔣中正總統大幅玉照旁。
００２３圖為任職於南州糖廠的轉業榮民鮑良駕駛著曳
引機在蔗田裡鬆土。
００２４圖為任職於南州糖廠擔任駕駛的轉業榮民趙學
濤開著曳引機在蔗田裡工作情形；目前南州糖廠安置退
除役官兵計73人。
００２５圖為台糖公司南州糖廠大門景觀，入口正前方
矗立蔣中正總統巨幅肖像，充分彰顯時代氛圍，即使連
糖廠也不例外。
００２６圖為服務於南州糖廠的轉業榮民孫久青和他的
妻子蘇格英，以及2個小孩在編號100的宿舍前留影；孫
先生任職於糖廠藥品室，負責配藥工作。
００２７圖為服務於南州糖廠的轉業榮民孫久青和他的
妻子蘇格英，以及2個小孩在編號100的宿舍前合影；有
趣的是，此時東港糖廠雖已改稱南州糖廠，但門牌上依
舊寫著「東港糖廠」四字，應是未及變更。
００２８圖為服務於南州糖廠任打字員的轉業榮民欽佩
先生的太太蔡玉小姐及一對子女；欽先生為山東人，於
轉業後與屏東籍的蔡小姐結婚，不僅獲得安定的生活，
並直接負起增產報國的任務。
００２９圖為服務於南州糖廠任打字員的轉業榮民欽佩
先生（左2）偕同妻小，接受記者訪問；欽先生為山東
人，於轉業後與屏東人蔡玉小姐結婚，並生下一對子女
，全家人住在編號111的房舍內，過著幸福快樂的日子
。
００３０圖為服務於南州糖廠擔任修理電線工作的轉業
榮民李德智（右）接受記者訪問情形；李先生辛勤工作
，以500元的價錢購得此房屋，照片中可見屋頂是以茅
草覆蓋。
００３１圖為服務於南州糖廠擔任修理電線工作的轉業
榮民李德智（左）接受記者訪問，相談甚歡；李先生是
以500元的價錢購得此房屋，這是他生平努力工作所賺
得的第一棟房子；目前南州糖廠安置像李德智這樣的退
除役官兵計有73人。
００３２圖為服務於南州糖廠任轉業榮民管理員的薛德
興一家8口合影，薛先生夫婦共生下3男3女，不僅獲得
安定幸福的生活，更直接負起增產報國的任務。
００３３圖為服務於南州糖廠任轉業榮民管理員的薛德
興一家8口在自宅門前合影，薛先生夫婦共生下3男3女
，全家人過著幸福美滿的安定生活；目前南州糖廠共安
置轉業榮民計73人。
００３４圖為台糖公司南州糖廠廠長程達雲攝於糖廠周
邊「奉行主義、效忠領袖」標語看板旁，充分彰顯時代
氛圍；程達雲為廣東人，中國大陸國立交通大學畢業，
為政府來台成立「台灣糖業公司」時期重要成員之一，
民國36年間，任嘉義縣蒜頭糖廠廠長，47年任南州糖廠
廠長，於50年10月調職，遺缺由周如杞接任。
００３５圖為台糖公司南州糖廠廠長程達雲（右2）與
來訪之台北市記者採訪團合影於南州糖廠內，照片左方
為記者們搭乘的「交通車」，後方建築物為「福利食堂
」，也就是員工餐廳。
００３６圖為任職於南州糖廠的轉業榮民利用卸蔗機整
理蔗箱列車所採收回來的甘蔗情形；目前服務於南州糖
廠的轉業榮民計73人。
００３７圖為台糖公司南州糖廠內的多效蒸發罐設備；
壓榨出的蔗汁加入石灰乳，使雜質凝結沉澱後進行蒸發
，蒸發罐有五重，功能是把多餘的水分蒸發，蔗汁因蒸
發而漸漸濃縮，從第一罐跑至第五罐，過了四十多分鐘
，蔗汁中之大部分水分因蒸發而被迫濃縮到前體積之四
分之一，稱為糖漿。
００３８圖為台糖公司南州糖廠內的多效蒸發罐設備，
其作用是使蔗汁經由多效蒸發罐，因蒸發而漸漸濃縮為
糖漿的過程；中右方四句口號為「提高效率、減低成本
、互相合作、增加生產」，頗能看出當時台糖的經營理
念。
００３９圖為台糖公司南州糖廠壯觀的分蜜機設備；分
蜜機是以高速旋轉方式（離心力），將砂糖與糖蜜分開
。在過程中，會先加入一些少量的砂糖，當做所謂的「
母糖」，以產生化學反應，加速砂糖的產生。
００４０圖為台糖公司南州糖廠的員工，打著赤膊監控
著分蜜機的運作，分蜜機以高速旋轉方式（離心力），
將砂糖與糖蜜分開的過程中所產生的蒸氣，讓冬日的廠
房內也是暖烘烘的。
００４１圖為台糖公司南州糖廠砂糖包裝作業情形；砂
糖送到乾燥室，進入乾燥機，再進入跳動式砂糖篩選機
，過大或過小的砂糖均被篩出，自動包裝裝入大麻袋後
完成封口，每袋是以國際公定50公斤裝。
００４２圖為台糖公司南州糖廠的員工，將已完成砂糖
包裝作業並經由輸送帶運送的糖包，扛運至車上，每袋
糖包重達50公斤，汗流浹背，其辛苦可見一斑。
００４３圖為記者團參訪南州糖廠時，由廠長程達雲（
2排左9；2排左1為榮民管理員薛德興）親自接待，雙方
並於糖廠園區內合影留念。
11月29日，採訪團一行首站抵達台糖公司橋頭糖廠。該
廠原名台灣製糖株式會社橋仔頭第一工廠，創建於西元
1901年的日治時期，歷史悠久，每日壓榨甘蔗量1,000
公噸。光復後改名台糖公司高雄廠，是台灣第1間新式
機械的製糖工廠，有著仿巴洛克式的建築及等身觀音銅
像等19處的古蹟，是台灣早期製糖的重要據點工廠之一
。
００４４圖為服務於橋頭糖廠的轉業榮民在蔗田裡除草
情形；有50名退除役官兵被台糖公司分配安置於橋頭糖
廠工作。
００４５圖為服務於橋頭糖廠的轉業榮民在蔗田裡除草
情形，記者團抵達時，已屆黃昏，照片中的轉業榮民年
紀較為年長。
００４６圖為服務於橋頭糖廠的轉業榮民在蔗田裡除草
情形；有50名的轉業榮民被台糖公司分配安置於橋頭糖
廠工作，從照片中可知其時正是夜幕低垂之際。
００４７圖為服務於橋頭糖廠的轉業榮民在蔗田裡辛勤
工作，即使天色已暗，他們仍認真剷除雜草，有50名這
樣的退除役官兵被安置於橋頭糖廠。
００４８圖為在夜幕低垂之際，服務於橋頭糖廠的轉業
榮民仍在蔗田裡努力工作情形，從照片中的轉業榮民年
紀較為年長，有50名這樣的退除役官兵被台糖公司分配
安置於橋頭糖廠工作。
００４９12月1日，採訪團一行由屏東前往台東繼續參
觀珈藍漁港、台東大橋及台東糖廠鳳梨工場等，晚上下
塌於萬國旅社。圖為台北市記者訪問團一行，搭乘2輛
由公路局提供的直達客運交通車，途中於公路局台東大
武站稍事休息後，將繼續參訪行程；照片中公路局大武
站的招牌清楚可見。
12月1日，採訪團一行參訪台東的珈藍港。伽藍港原名
「加路蘭港」，因鄰近阿美族部落「加路藍社」而得名
。該港位於台東市區東北方，於民國43至47年間闢建完
成，泊地約0.45公頃，是東海岸重要的魚貨集散中心，
附近還可以欣賞到都蘭灣、小野柳、杉原海水浴場等美
麗的景觀，也是遊客前往綠島、蘭嶼的唯一港口。
００５０圖為台東珈藍港附近的海岸風光，驚濤裂岸，
美不勝收。
００５１圖為海浪拍打的珈藍港附近海岸風光，十分壯
觀。
００５２圖為來到珈藍港的記者們在岸邊合影，記者背
後東海岸的奇石及無敵海景，一覽無遺。
12月1日，採訪團一行抵達位於台東市與卑南鄉交界處
的台東大橋參觀。該大橋位於台11乙線台東市與卑南鄉
交界處，跨越卑南溪上，北可連絡海岸山脈東側東河、
成功、長濱等地區，往南可連絡台東、太麻里經大武至
屏東縣等西部縣市，是台東地區交通幹道重要的橋梁。
該大橋建於日治時期昭和9年（西元1934年），歷經2年
完工，橋長490公尺、寬4.5公尺、塔柱高32公尺、鋼線
3,150支（由德國進口），氣象雄偉。
００５３圖為記者攝於有台東八大景之一的台東大橋上
，該橋當時為東亞最長之鋼索吊橋，因此遠近馳名。
００５４圖為記者團參觀有台東八景美譽之一的台東大
橋，該橋當時是東亞最長之鋼索吊橋，氣象雄偉，遠方
「台東大橋」四字清晰可見。
００５５圖為記者團於台東大橋上參觀情形；該大橋橋
長490公尺、寬4.5公尺、塔柱高32公尺，鋼線3,150支
是由德國進口，為當時東亞最長之鋼索吊橋；照片中的
鋼線及塔柱高顯得氣象雄偉，十分壯觀，有台東八景之
一的美譽。
12月1日，採訪團一行參訪台東糖廠鳳梨工場，該工場
可說是美援下的產物。配合政府積極開發東台灣的政策
，台糖公司在繁榮地方及降低台東糖廠砂糖成本的前提
下，毅然接受美援貸款60萬美金，在台東糖廠附設鳳梨
工場，於民國46年7月11日完成建廠及正式生產，並於
同年7月初開始推廣鳳梨栽培，成效良好。由於種植鳳
梨收入較豐，鄰近區域農民開始改種鳳梨，以卑南鄉最
為集中，其次為關山地區，因而奠定台東地區鳳梨事業
之基礎，不僅增加縣民之就業機會，且帶動其他相關事
業之蓬勃發展，對東部之繁榮，功不可沒。
００５６圖為台東糖廠鳳梨工場外觀，前方設計有一個
圓形升旗台造景，從照片可知其全銜為「台灣糖業公司
台東糖廠鳳梨工場」，該工場當時有2千餘名員工，分
早、晚兩班。
００５７圖為蒞臨台東糖廠鳳梨工場參訪的台北市記者
團與糖廠接待人員合影於鳳梨工場前方的圓形升旗台前
，而照片後方的工場員工依舊忙碌地工作著。
００５８圖為蒞臨台東糖廠鳳梨工場參訪的台北市記者
團與糖廠接待人員合影於鳳梨工場前方的圓形升旗台前
，狀甚愉快；照片中煙囪與國旗遙相呼應，也算是糖廠
的另一風情。
００５９圖為鳳梨工場的女員工正在將鳳梨切除頭尾，
以人工做初步去蒂頭修型，俾利機械清洗鳳梨及去皮作
業。
００６０圖為鳳梨工場的男員工將裝箱的鳳梨倒入調理
台，以利女員工做初步去蒂頭修型工作；作業員工都頭
戴繡有「糖鳳」的白色工作帽。
００６１圖為記者團正在參觀鳳梨工場的作業實況，女
員工們頭戴繡有「糖鳳」的白色工作帽，忙著將鳳梨切
除頭尾，以人工做初步去蒂頭修型，以利後續機械清洗
鳳梨及去皮作業。
００６２圖為鳳梨工場的女員工正在調理台將切片後的
鳳梨進行篩選，比較好的鳳梨片被挑進整片裝的鳳梨罐
裡，而沒被挑中的則切成碎肉以利後續裝罐。
００６３圖為鳳梨工場的女員工頭戴繡有「糖鳳」的白
色工作帽，在調理台忙著將切片後的鳳梨進行篩選，比
較好的鳳梨片被挑進整片裝的鳳梨罐裡，而沒被挑中的
則切成碎肉以利後續裝罐，並要秤重檢測。
００６４圖為鳳梨工場的女員工頭戴繡有「糖鳳」的白
色工作帽，雙手戴著手套，在調理台忙著將比較好的鳳
梨片放入整片裝的鳳梨罐裡，再置於台車上，推往下個
流程。
００６５圖為鳳梨工場的女員工頭戴繡有「糖鳳」的白
色工作帽，雙手戴著手套，在調理台忙著將鳳梨片放入
整片裝的鳳梨罐裡，再置於台車上，由男性員工送往機
台進行注糖漿。
００６６圖為鳳梨工場的女員工頭戴繡有「糖鳳」的白
色工作帽，雙手戴著手套，在調理台忙著修整較完好鳳
梨片，以利後續裝罐作業。
００６７圖為穿著白色工作服、帽的鳳梨工場女員工，
在調理台將修整過的鳳梨片排列整齊，這是鳳梨工場精
選果片的流程之一，以保證各項鳳梨罐頭的品質。
００６８圖為鳳梨工場的男員工將推車上已裝滿鳳梨片
的罐頭，送往機台上進行加注糖漿，這些推車上的鳳梨
罐是由調理台蒐集過來的；照片左邊的員工正在負責修
整鳳梨罐，可見該工場對品質的管制極為嚴格。
００６９圖為鳳梨工場的男員工將裝滿鳳梨片的罐頭，
送往機台上進行加注糖漿後，再執行封罐作業，每分鐘
為130罐；照片左邊的機器為注（糖）液機，右為封罐
機。
００７０圖為鳳梨工場的女員工頭戴繡有「糖鳳」的白
色工作帽，兩手拿起４只空罐，放置於台車的托盤上，
以利後續鳳梨片裝罐作業；該公司藉美援之助，得力於
機械化的生產，每分鐘可製空罐200個。
００７１圖為鳳梨工場的員工現場作業實況，該工場全
盛時期有2千餘名員工，分早、晚兩班工作，不僅增加
縣民之就業機會，且帶動其他相關事業之蓬勃發展。
００７２圖為台東糖廠附設的鳳梨加工廠內，調理台工
作情形的景象；從照片中部分員工回頭觀望的神情，應
是記者們的到訪，引起了他們的好奇。
００７３圖為鳳梨工場的女員工頭戴繡有「糖鳳」的白
色工作帽，雙手戴著手套，在調理台忙著將比較好的鳳
梨片放入整片裝的鳳梨罐裡，再置於台車上，推往下個
流程。左為鳳梨工場的女員工頭戴繡有「糖鳳」的白色
工作帽，雙手戴著手套，她們在調理台忙著將沒被挑中
的鳳梨片，切成碎肉以利後續裝罐，並要秤重檢測後放
置拖盤上。
００７４圖為鳳梨工場的女員工正在處理沒被挑中的鳳
梨片，將其切成碎片以利後續裝罐；由於該工場為美援
之產物，因此照片中左下方的機器上面，中美合作的標
誌清楚可見。
００７５圖為鳳梨工場的女員工頭戴繡有「糖鳳」的白
色工作帽，一手戴著手套，在調理台忙著將沒被挑中的
鳳梨片切成碎片的工作情形，這個流程是需要大量人力
，而非機器能取代的。
００７６圖為鳳梨工場的女員工頭戴繡有「糖鳳」的白
色工作帽，在調理台忙著處理次級的鳳梨片，將其切成
碎片情形。
００７７圖為台東糖廠附設之鳳梨工場內排放整齊，準
備貼標籤的鳳梨罐頭，貼上標籤後，即可裝箱出貨。
００７８圖為鳳梨工場的女員工頭戴繡有「糖鳳」的白
色工作帽，雙手戴著手套，將已完成注液封罐的鳳梨罐
頭，從制式托盤中放置於輸送帶上，準備貼上標籤；這
種木製的制式托盤，可以有效統計鳳梨罐的數量。
００７９圖為鳳梨工場的女員工頭戴繡有「糖鳳」的白
色工作帽，雙手戴著手套，將已完成注液封罐的鳳梨罐
頭，由男員工利用拖車搬運，再由女員工從制式托盤中
放置於輸送帶上，準備貼上標籤；這種木製的制式托盤
，1個可以放入20個鳳梨罐。
００８０圖為台東糖廠附設之鳳梨工場內製造空罐頭的
情景，在自動化的設備加持下，每分鐘可製造空罐200
個。
００８１圖為鳳梨加工場內製造空罐頭的機械設施，在
自動化的設備加持下，每分鐘可製造空罐200個；照片
後上方「製胴」2字，清晰可見。
００８２圖為鳳梨工場的工人正在操作機械設備；該工
場得力於美援支助，有著幾乎全自動化的生產設備。
００８３圖為鳳梨工場的工人正在操作製造鳳梨罐頭的
封底蓋機相關設備，該工場受惠於美援，有著幾乎全自
動化的生產設備。
００８４圖為台東糖廠附設之鳳梨加工場內的製罐工場
的封底蓋機，員工們正在操作製造鳳梨罐頭的封底蓋機
相關設備。
００８５圖為鳳梨工場的女員工頭戴繡有「糖鳳」的白
色工作帽，雙手戴著手套，在調理台前以人工方式去除
機器初步去皮後之殘餘果皮，這是鳳梨修整的步驟之一
，場面頗為壯觀。
００８６圖為鳳梨工場的女員工頭戴繡有「糖鳳」的白
色工作帽，雙手戴著手套，在調理台前以人工方式去除
機器初步去皮後之殘餘果皮，這是鳳梨修整的必要步驟
之一。
００８７圖為鳳梨工場的員工站在輸送帶旁專注地看顧
機器將鳳梨去頭尾及去皮。
００８８圖為鳳梨工場的男員工頭戴繡有「糖鳳」的白
色工作帽，雙手戴著手套，將集散地運來的鳳梨經由鳳
梨分撿機進行分級別堆放。
００８９圖為鳳梨工場的男員工將集散地運來的鳳梨做
初步檢視，以利後續作業。
００９０12月2日，記者團一行前往台東車站搭乘火車
前往花蓮，途中並參觀瑞源鳳梨農場。圖為記者團所拍
攝之台東車站外觀；台東車站為台鐵台東線的終點。日
治時期大正11年（1922年），台灣鐵道部收購台東製糖
會社所屬台東、關山間的鐵路，並設「台東驛」，同年
4月木造「台東驛」竣工，成為台東對外往返的交通大
門。大正14年，花東鐵路全線通車，昭和7年（1932年
）「台東驛」改建完成，由石頭建造，大門邊鑲成白色
圓圈。光復後，隨著社會經濟發展與變遷，經拓寬工程
，原為窄軌的鐵路退出舞台，寬軌行遍台灣。該車站擁
有目前台灣保存最完整的鐵道車站設施。
12月2日，採訪團抵達台東參觀瑞源鳳梨農場。瑞源農
場是石礫地，它開墾勞力均來自於警備總司令部所屬的
的職訓總隊，設一總隊長，總隊部設在岩灣。由台糖公
司給予職訓總隊開墾費用，讓他們帶犯人來進行開墾，
這是瑞源農場不同於一般農場之處。
００９１圖為轉業榮民辛勤培育的「46-50年期鳳梨優
良品種區」，照片中可知種植的時間為47年10月。
００９２圖為轉業榮民辛勤培育的「46-50年期鳳梨優
良品種區」，種植的時間為47年10月，照片中一望無際
的鳳梨田，對東部地區之繁榮與發展，功不可沒。
００９３圖為記者團與農場接待人員至鳳梨田中察看種
植鳳梨的情形，記者們對於滿山遍野的鳳梨種植，深感
興趣；照片遠方橫亙的石壟，其石材係來自開墾時的河
川沖刷地，為台東的特殊景觀，具有防風之功能。
００９４圖為轉業榮民辛勤培育的「46-50年期鳳梨優
良品種區」，種植的時間為47年10月，照片中一望無際
的鳳梨田，對東部地區之繁榮與發展，功不可沒。
００９５圖為記者們於參觀結束後，於農場旁的「杏花
冰茶」店稍事休息後，即前往花蓮糖廠參觀；該冰茶店
應是提供開墾人員茶水所需，招牌上標示著「美女招待
，服務週到」等字眼，對於招攬客人上門，充滿著吸引
力。
００９６12月2日，記者團一行前往台東瑞源鳳梨農場
參觀後，搭乘火車前往花蓮糖廠。圖為台鐵花蓮光復車
站，由此步行約10分鐘，即可抵達花蓮糖廠；該車站位
於花蓮縣光復鄉，為台灣鐵路管理局台東縣的鐵路車站
，原名「台安」站，民國40年5月1日，配合所在地行政
區域新設光復鄉，站名改為「光復」。
12月2日，採訪團一行抵達花蓮糖廠參觀。該廠前身為
「花蓮港製糖所大和工場」，是一座位於花蓮縣光復鄉
的製糖工廠，建於日治時期大正9年（西元1920年）。
光復後，改稱為「台安」，民國36年3月1日設立光復鄉
後，將糖廠命名為「台灣糖業股份有限公司花蓮糖廠」
，俗稱為花蓮光復糖廠。
００９７圖為服務於花蓮糖廠的轉業榮民在光復農場蔗
田裡以蔗刀去除甘蔗枝葉情景；每年的11月至翌年4月
間，是甘蔗採收製糖期，人工採收一般會分組，有砍採
甘蔗、整理蔗葉、捆綁蔗枝成捆等，是有效率的分工合
作。
００９８圖為服務於花蓮糖廠的轉業榮民在光復農場蔗
田裡砍蔗情景，砍蔗是有技巧的，要將甘蔗根部掘起，
砍得愈深愈好，而且盡量讓根部露出泥面。
００９９圖為服務於花蓮糖廠的轉業榮民頭戴斗笠或小
帽，辛勤地在面積廣大的光復農場蔗田裡砍蔗並去除蔗
葉及蔗尾的情景；花蓮糖廠安置有288名退除役官兵，
是台糖公司中分配最多轉業榮民的單位。
０１００圖為服務於花蓮糖廠的轉業榮民在光復農場大
片蔗田裡砍蔗情景；每年的11月至翌年4月間，是甘蔗
採收製糖期，因此照片中的榮民戴著斗笠或小帽，辛勤
地用蔗刀將砍下來的甘蔗去除蔗葉及蔗尾的情形。花蓮
糖廠安置有288名退除役官兵，是台糖公司中分配最多
轉業榮民的單位。
０１０１圖為服務於花蓮糖廠的轉業榮民在光復農場蔗
田裡砍蔗情景，他們正用蔗刀將砍下來的甘蔗去除蔗葉
及蔗尾後，再成捆的綁起來。這種人工採收的勞力活，
是需要體力和技術的，但對於久經沙場的榮民弟兄言，
絕對是十分稱職的工作。
０１０２圖為服務於花蓮糖廠的轉業榮民在光復農場面
積廣大的蔗田裡辛勤地工作情形；每年的11月至翌年4
月間，是甘蔗採收製糖期，被安置在花蓮糖廠的榮民們
，他們戴著斗笠或小帽將甘蔗砍下來後，再用蔗刀整理
蔗葉及蔗尾，最後將甘蔗捆成綁；照片左前方即為整理
完蔗葉及蔗尾的甘蔗蔗莖。
０１０３圖為服務於花蓮糖廠的轉業榮民在光復農場蔗
田裡砍蔗情景，榮民們戴著斗笠或小帽，將甘蔗砍下來
後，再處理蔗葉及蔗尾部分。花蓮糖廠安置有288名退
除役官兵，是台糖公司中分配最多轉業榮民的單位。
０１０４圖為服務於花蓮糖廠的轉業榮民在光復農場大
片蔗田裡工作情形；每年的11月至翌年4月間，是甘蔗
採收製糖期，被安置在花蓮糖廠的288名退除役官兵，
他們戴著斗笠或小帽將甘蔗砍下來後，再用蔗刀整理蔗
葉及蔗尾，最後將甘蔗捆成綁；照片的左前方即為已捆
好的甘蔗蔗莖。
０１０５圖為服務於花蓮糖廠的轉業榮民在光復農場蔗
田裡辛勤工作情景；砍蔗，是需要技巧的，要將甘蔗根
部掘起，砍得愈深愈好，而且盡量讓根部露出泥面。花
蓮糖廠安置有288名退除役官兵，是台糖公司中分配最
多轉業榮民的單位。
０１０６圖為服務於花蓮糖廠的轉業榮民在光復農場蔗
田裡辛勤工作情景；花蓮糖廠安置有288名退除役官兵
，是台糖公司中分配最多轉業榮民的單位，他們將甘蔗
砍下後，再用蔗刀整理蔗葉及蔗尾，最後將甘蔗捆成綁
。雖然這些工作都需要體力與技術，但對於久經沙場的
榮民弟兄們，並不以為苦。
０１０７圖為服務於花蓮糖廠的轉業榮民在光復農場大
片蔗田裡辛勤工作的情景；每年的11月至翌年4月間，
是甘蔗採收製糖期，被安置在花蓮糖廠的288名退除役
官兵，他們戴著斗笠（或小帽）將甘蔗砍下來後，再用
蔗刀整理蔗葉及蔗尾，最後將甘蔗捆成綁。
民國41年7月，國軍退除役官兵349位由政府輔導參加花
蓮糖廠生產行列，當時國力維艱，物資缺乏，廠舍亦不
足，乃安排於距離糖廠郊外5公里之大農場地搭建臨時
房舍供宿，名為光復新村，此即花蓮光復新村之由來。
０１０８圖為光復新村入口處之外觀，轉業榮民每天到
蔗田上工都會經過這裡；右聯題有「解甲歸農勤勞為生
產」，左聯題有「披簑荷鋤努力報國家」，為花蓮糖廠
廠長鄭兆麟先生所題。
０１０９圖為服務於花蓮糖廠的轉業榮民手持蔗刀經由
光復新村入口處上工之情形；「光復新村」及兩側聯語
為花蓮糖廠廠長鄭兆麟先生所題。
０１１０圖為光復新村入口處之外觀遠景，轉業榮民正
經過大門前往蔗田上工；入口處右聯題有「解甲歸農勤
勞為生產」，左聯題有「披簑荷鋤努力報國家」，為花
蓮糖廠廠長鄭兆麟先生所題；目前花蓮糖廠安置有288
名退除役官兵，是台糖公司中分配最多轉業榮民的單位
。
０１１１圖為服務於花蓮糖廠的轉業榮民於蔗田工作完
畢後返回光復新村情形；目前有288名退除役官兵被安
置於花蓮糖廠，是台糖公司中分配最多轉業榮民的單位
。
０１１２圖為光復新村之轉業榮民經由入口處前往蔗田
上工情形；入口處右聯題有「解甲歸農勤勞為生產」，
左聯題有「披簑荷鋤努力報國家」，為花蓮糖廠廠長鄭
兆麟先生所題。
０１１３圖為光復新村入口處之外觀，轉業榮民每天到
蔗田上工都會經過這裡；「光復新村」及兩側聯語為花
蓮糖廠廠長鄭兆麟先生所題。
０１１４圖為記者採訪團一行正前往光復農場蔗田參觀
；花蓮糖廠目前安置有288名退除役官兵，是台糖公司
中分配最多轉業榮民的單位。
０１１５圖為花蓮糖廠忠義祠的外觀；該祠之興建，源
於民國47年春，時任廠長鄭兆麟先生有鑑於該批轉業榮
民逐漸凋零而其生前對國家盡忠及對花蓮糖廠功不可沒
，乃有興建忠義祠之議，並商請當時縣議員蔡德彬鳩工
營造「忠義祠」以安厝86位靈位，每年春秋兩季皆辦理
祭典。
０１１６圖為記者們於光復農場旁採訪1位服務於花蓮
糖廠的轉業榮民（右1），該榮民現年70歲，仍戮力報
效國家，是所謂「人生70才開始」的真實寫照。
０１１７圖為記者們於光復農場旁採訪1位70歲的轉業
榮民（右3）；目前仍有288名轉業榮民被安置於花蓮糖
廠及光復新村內，是台糖公司中分配最多轉業榮民的單
位。
０１１８圖為民國47年7月竣工落成的花蓮糖廠忠義祠
全貌。該祠之興建，源於民國47年春，當時廠長鄭兆麟
先生有鑑於該批轉業榮民逐漸凋零而其生前對國家盡忠
及對花蓮糖廠功不可沒，乃商請當時縣議員蔡德彬鳩工
營造忠義祠以安厝86靈位，每年春秋兩季皆辦理祭典；
「忠義祠」三字是由于右任先生親書，兩旁對聯是由鄭
兆麟廠長親題。
０１１９圖為花蓮糖廠忠義祠的外觀；該祠之興建，源
於民國47年春，時任廠長鄭兆麟先生有鑑於該批轉業榮
民逐漸凋零而其生前對國家盡忠及對花蓮糖廠功不可沒
，乃商請當時縣議員蔡德彬鳩工營造「忠義祠」，以安
厝86位靈位，每年春秋兩季皆辦理祭典；「忠義祠」三
字是由于右任先生親書，兩旁對聯是由廠長鄭兆麟親題
。
０１２０圖為花蓮糖廠光復新村遠眺；光復新村源於民
國41年7月，國軍退除役官兵349位由政府輔導參加花蓮
糖廠生產行列，當時國力維艱，物資缺乏，廠舍亦不足
，乃安排於距離糖廠郊外5公里之大農場地搭建臨時房
舍供宿，名為光復新村。目前仍有288名退除役官兵被
安置於花蓮糖廠，是台糖公司中分配最多轉業榮民的單
位。
０１２１圖為光復新村的單身退除役官兵宿舍，整體景
觀顯得整齊清潔；在台糖公司千餘名轉業榮民中，有百
分之六十是單身未成家者。
０１２２圖為光復村長王槐福全家5口的合照；目前花
蓮糖廠仍安置有288名退除役官兵，是台糖公司中分配
最多轉業榮民的單位。
０１２３圖為光復村長王槐福與其妻、2個幼兒家居照
情形，看得出來闔家幸福和樂；目前花蓮糖廠仍安置有
288名退除役官兵，是台糖公司中分配最多轉業榮民的
單位。
０１２４圖為服務於花蓮糖廠的轉業榮民尹顯揚（中）
和他的新婚妻子林秀桃小姐（右）接受記者採訪情形，
場面融洽；尹顯揚為貴州人，最近因工作表現優異，剛
由工員升為監工，他們夫婦兩人均服務於花蓮糖廠，由
於兩人工作成績優良，糖廠還分配給他們一棟3房1廳，
還有廚房及花園的新式住宅。
０１２５圖為甫才新婚的轉業榮民尹顯揚讚美其妻林秀
桃小姐的裁縫手藝；他們夫婦兩人均服務於花蓮糖廠，
由於工作成績優異，糖廠還分配給他們一棟3房1廳，還
有廚房及花園的新式住宅。
０１２６圖為花蓮縣光復鄉美麗景致；該鄉地處花東縱
谷，為一狹長平原，全境有60%為山地，因此山巒疊翠
，風景秀麗；在日治時期以製糖為主業，目前境內尚保
留許多與糖業相關的建築及文物，與鳳林鎮同為中花蓮
地區的發展核心。
０１２７圖為花蓮縣光復鄉美麗景致；該鄉地處花東縱
谷，東近海岸山脈，西傍中央山脈，為一狹長平原。全
境有60%為山地，因此山巒疊翠，田野蔥綠，風景秀麗
；在日治時期以製糖為主業，光復後，花蓮糖廠仍是東
台灣糖業重鎮，而光復鄉也是甘蔗生產的主要地區。
０１２８圖為記者採訪團於光復鄉間所拍攝的一幅美麗
圖畫，1位年輕的牧童正坐在牛背上忘我地巡田，而蔥
綠的田野與遠方的山巒，形成一幅世外桃源的絕美景致
。
０１２９圖為1位服務於花蓮糖廠的轉業榮民騎在牛背
上，在光復農場蔗田附近辛勤地巡視著，照片中可見田
埂周邊芒草叢生的景象。
０１３０－０１４０照片中花蓮阿美族跳著傳統歌舞表
演，歡迎參訪的記者團們。
０１４１－０１４２記者團一行欣賞了花蓮阿美族的表
演後與舞者合影。
０１４３－０１４４圖為記者團一行於花蓮糖廠完成採
訪後，與該廠廠長鄭兆麟合影。
12月3日，記者團一行繼續往光復鄉的富田地區參訪。
富田舊稱「太巴塱」，太巴塱為阿美族的1個部落名，
位於光復鄉東邊，日治時期太巴塱因土地富饒，因此便
改稱為「富田」；光復後，富田被劃分成東富、西富、
南富、北富4村。
０１４５圖為光復鄉富田阿美族青年林德成俐落地砍蔗
情形。
０１４６圖為光復鄉富田阿美族青年林德成俐落地砍蔗
情形；照片下方仍可見記者們仔細端詳的頭部陰影。
０１４７圖為光復鄉富田阿美族青年林德成應記者們的
要求，在烈日下手持蔗刀俐落地砍蔗情形。
０１４８圖為位於光復鄉富田地區的阿美族婦女及2個
幼兒，她們屬於太巴塱部落，位於花蓮縣光復鄉東邊；
照片中可知其房舍主要是由竹子及茅草所蓋。
０１４９圖為位於光復鄉富田地區的阿美族村落，他們
屬於太巴塱部落，位於花蓮縣光復鄉東邊；照片中可以
看出村落中以老弱婦孺居家主內，她們都光著腳，男子
負責出外謀生，其簡陋的房舍主要是由竹子與茅草所建
。
０１５０圖為光復鄉富田農場情景，轉業榮民及阿美族
青年在蔗田裡辛勤的工作；而富田地區，自日治時期即
有花東縱谷富饒美地之譽，農作生產除甘蔗外，以稻米
為主，另有紅糯米、箭竹筍、黃藤心及多樣性野菜等具
原住民飲食文化特色農產品。
０１５１圖為記者團於光復鄉富田地區的富田農場所拍
攝之大片甜根子草景觀，像白浪翻騰般的甜根子草，壯
闊蒼茫的景象，極其迷人；由於甜根子草與甘蔗是同屬
不同種的植物，可說是親戚，因此，能夠生長甜根子草
的地方也適合種甘蔗。
０１５２圖為記者團於光復鄉富田地區的富田農場所拍
攝之大片甜根子草景觀；由於甜根子草與甘蔗是同屬不
同種的植物，可說是親戚，因此，能夠生長甜根子草的
地方也適合種甘蔗。
０１５３圖為花蓮糖廠的轉業榮民及阿美族青年將富田
農場蔗田裡的甘蔗採收整理成捆後，整齊地擺放在台車
上，再由阿美族青年駕駛著曳引機載運至蔗埕（即轉運
甘蔗的集中地）；照片左方是以木製雙輪的牛車搬運甘
蔗。
０１５４圖為花蓮糖廠的轉業榮民及阿美族青年將富田
農場蔗田裡的甘蔗採收整理成捆後，整齊地擺放在台車
上，再由阿美族青年駕駛著曳引機載運至蔗埕（即轉運
甘蔗的集中地），以利火車運出。
０１５５圖為服務於富田農場的阿美族青年駕駛著曳引
機，將整齊擺放在台車上的蔗莖載運至蔗埕（即轉運甘
蔗的集中地），以利火車運出；照片右前方即為壯闊蒼
茫的甜根子草景觀。
０１５６圖為記者團於富田農場附近所拍攝到阿美族山
胞（原住民）以水牛拖著木製雙輪的牛車搬運物品情形
；牛車不僅可載物，亦可載人。
０１５７圖為富田地區的阿美族山胞（原住民）以木製
雙輪的牛車載運物品，甚至人員也可以偷懶搭便車。
０１５８圖為位於富田地區的富田農場，阿美族山胞（
原住民）以木製雙輪的牛車搬運甘蔗情形；由於甘蔗的
採收與搬運，皆需要大量的勞工與牛車，此時又恰好是
年尾的農閒期，因此也為阿美族山胞（原住民）創造了
許多就業機會。
０１５９圖為位於富田地區的富田農場，阿美族山胞（
原住民）以木製雙輪的牛車搬運甘蔗情形；由於甘蔗採
收後，需儘快送進製糖所壓榨以保存糖分，所以整理後
的蔗莖要趕快搬上牛車或台車，然後運至蔗埕（轉運甘
蔗的集中地），以利火車運出。
０１６０圖為位於富田地區的富田農場蔗田風光；照片
左方阿美族山胞（原住民）以木製雙輪的牛車搬運甘蔗
，因道路崎嶇，致使牛車動彈不得；照片中間為看熱鬧
的人們以及下工後的婦女，形成一幅有趣的畫面。
０１６１圖為位於富田地區的富田農場風光，2位阿美
族婦女背著竹簍、戴著斗笠、赤著腳在田裡工作結束後
，準備返家。
０１６２圖為位於富田地區的富田農場，阿美族山胞（
原住民）以木製雙輪的牛車搬運甘蔗情形；由於甘蔗採
收後，需儘快送製糖所壓榨以保存糖分，所以整理後的
蔗莖要趕快搬上牛車或台車，然後運至蔗埕（轉運甘蔗
的集中地），以利火車運出。
０１６３圖為位於富田地區的阿美族山胞（原住民）聚
落與天真無邪的阿美族孩童，照相對於她們而言，似乎
充滿了吸引力。
０１６４富田地區位處花東縱谷中心地帶，因其農田土
地肥沃，農作生產除以稻米、甘蔗為主，另有紅糯米、
箭竹筍、黃藤心及多樣性野菜等具原住民飲食文化特色
農產品。圖為富田地區阿美族山胞（原住民）聚落風光
；照片中其房屋多由竹子及茅草蓋成，中間空地用來曬
稻穀，周邊放置著成群稻桿，後方有大片的檳榔樹，他
們對於記者團的到來，顯得十分好奇。
０１６５富田地區擁有得天獨厚的富饒農田及潔淨的農
作物生產環境，是東部地區重要的農業生產區域之一。
圖為富田地區阿美族山胞（原住民）傳統住屋；照片中
的房屋係由竹子及茅草所建，屋前空地用來曬稻穀，天
真無邪的阿美族幼童對於記者們的到來，充滿了好奇。
０１６６圖為富田地區阿美族山胞（原住民）傳統住屋
；照片中的房屋係由竹子及茅草所建，屋前空地用來曬
稻穀，左方為稻穀脫落後的稻桿，後方種的是檳榔樹，
純樸的阿美族山胞（原住民）對於記者們的到來，流露
出驚訝的表情。
０１６７圖為有「富田之花」稱譽的吳藏合小姐，吳小
姐儀態端莊大方，美麗動人，其風采頗引起記者們的側
目。
０１６８圖為有「富田之花」美稱的吳藏合小姐，吳小
姐面對鏡頭落落大方，笑容可人的她，舉止優雅，楚楚
動人，名不虛傳。
０１６９圖為有「富田之花」美稱的吳藏合小姐，吳小
姐面對鏡頭大方從容，其清麗的外型，予人印象甚佳，
其臉龐左側還有酒窩；惟這張照片拍攝時，眼睛不小心
瞇了一下，是美中不足的地方。
０１７０圖為有「富田之花」美譽的吳藏合小姐，吳小
姐面對鏡頭自然不做作，端莊而素雅，其儀態清新脫俗
，美麗動人，可惜拍攝時，眼睛不小心瞇了一下，是美
中不足的地方。
０１７１圖為有「富田之花」美稱的吳藏合小姐，吳小
姐面對鏡頭自然大方，美麗動人的她，笑容可掬，閃動
著一雙剪水秋瞳，其外型秀外慧中，氣韻雅潔，「富田
之花」的美譽，當之無愧，因此引起記者們的注意。
12月3日，記者團一行繼續往光復鄉的鳳林鎮參訪。鳳
林鎮位於花蓮縣中段，是花東縱谷平原花蓮境內最中間
地帶，平原佔百分之40，氣候溫和，極適農業生產。鎮
內以客家人居多，是一個典型的客家莊。
０１７２圖為花蓮糖廠鳳林鎮轉運站內，轉業榮民正以
卸蔗機將花蓮糖廠運來的蔗莖，小心翼翼地卸至台車上
，以利火車運出。
０１７３圖為花蓮糖廠鳳林鎮轉運站內，轉業榮民正以
卸蔗機將花蓮糖廠運來的蔗莖，小心翼翼地卸至台車上
，以利火車運出。由於甘蔗採收後，需儘快送進製糖所
壓榨以保存糖分，因此有其時效性。
０１７４圖為記者採訪團參觀花蓮糖廠鳳林鎮轉運站內
卸蔗情形；照片中多位轉業榮民正以卸蔗機將花蓮糖廠
運來的蔗莖，小心翼翼地卸至台車上，好奇的記者們正
穿梭其間以捕捉鏡頭。
０１７５圖為記者採訪團參觀花蓮糖廠鳳林鎮轉運站內
卸蔗情形；照片中很清楚的拍攝到轉運站的全景，除多
位轉業榮民正以卸蔗機將花蓮糖廠運來的蔗莖卸至台車
上，以利火車運出外，右方的鐵道及火車清楚可見；由
於甘蔗採收後，需儘快送進製糖所壓榨以保存糖分，因
此轉運站內也顯得十分忙碌，左方的記者們也看得出神
。
０１７６圖為記者採訪團參觀花蓮糖廠鳳林鎮轉運站內
卸蔗情形；照片中多位轉業榮民正以卸蔗機將花蓮糖廠
運來的蔗莖卸至台車上，以利火車運出；目前花蓮糖廠
安置有288名退除役官兵，是台糖公司中分配最多轉業
榮民的單位。
０１７７圖為記者採訪團參觀花蓮糖廠鳳林鎮轉運站內
卸蔗情形；照片右方的記者正專注地在捕捉卸蔗的瞬間
，而轉運站內多位的轉業榮民正以卸蔗機將花蓮糖廠運
來的蔗莖，小心翼翼地卸至台車上，以利火車運出。
０１７８圖為鳳林轉運站內的轉業榮民正以卸蔗機將花
蓮糖廠運來的蔗莖，小心翼翼地卸至台車上，以利火車
運出；目前花蓮糖廠安置有288名退除役官兵，是台糖
公司中分配最多轉業榮民的單位。
０１７９圖為花蓮糖廠鳳林轉運站內的轉業榮民江光棨
（右）正在操作卸蔗機，將花蓮糖廠運來的蔗莖，小心
翼翼地卸至台車上，他是擔任技工一職。目前花蓮糖廠
安置有288名退除役官兵，是台糖公司中分配最多轉業
榮民的單位。
０１８０圖為任職於花蓮糖廠鳳林轉運站內的轉業榮民
江光棨（右）正在操作卸蔗機，他擔任糖廠技工一職，
正專注地將花蓮糖廠運來的蔗莖，小心翼翼地卸至台車
上，以利火車運出。
中央社記者陳永魁攝　　四十七年十二月四日